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農作業

2025.02.21

三井ガーデンホテル京都四条様ご来所

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雪がチラつく寒い中、三井ガーデンホテル京都四条の下村様、太田様が施設の見学にお越し下さいました。
ここリンク山城の農業班が取り組む循環型農業に関心をいただき、施設・農地・農作物・利用者の作業風景・市役所販売の様子を見学いただきました。
農業班以外の利用者も朝から興味津々。
「誰や?どこから来た?」と利用者からのリクエストで、
急遽朝礼で自己紹介をしていただきました。
今後も、循環型農業への連携、ご協力を賜われるよう、利用者職員一同頑張っていきたいと思います。
農業班

2024.12.03

野菜作りは土作りから

ここリンク山城では、すべての畑でキノコの菌床を堆肥として使用しています。

久御山で菌床ヒラタケ栽培をされている キノコ革命 RE:ARTH さん協力のもと、廃菌床を譲り受けて細かく粉砕し畑に散布しています。

この菌床は珈琲残渣を使用しており、環境に優しい循環型農業にも 取り組んでいます。

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