社会福祉法人京都紫明福祉会
ここリンク山城

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2025.06.17

循環型農業のつながり

京都府立桂高等学校の皆様方がお越し下さいました。

珈琲豆の残渣を材料にキノコ菌床を作り、地元企業や大学と協力しながら研究をされています。

今回ご縁をいただき、珈琲残渣を使ったキノコ菌床の収穫後の廃棄される菌床を堆肥として使っている　ここリンク山城　へ見学にお越し下さりました。

日々研究されている研究の情報の共有や、生徒さんが作られた菌床の廃菌床の提供など、色々と協力をいただける事になりました。

桂高校の皆様　ありがとうございます。

農業班　職員T

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