施設敷地内の畑で、京田辺産ナス、万願寺唐辛子やブルーベリーなど、特産の野菜、果物を栽培しています。
選果場で、販売用の野菜の計量・袋詰めを行っています。
「ここりんカフェ」は、京田辺産ナスや万願寺唐辛子など、当事業所で生産した地域特産の野菜をふんだんに使用したおいしい料理が気軽に味わえるお店です。
「菓子工房」で濃茶大福や濃茶クッキーなどを製造しています。新商品開発にも積極的に取り組んでいます。
製菓技術を学び、実際に製品を作る経験を積むことができます。
裁縫の技術を学び、実際の製品を作る経験を積むことができます。
その他、その時期に応じて机に座って取り組める軽作業があります。
畑で収穫した新鮮な野菜やブルーベリー、製菓、縫製品など、京田辺市役所や社会福祉協議会、地域のイベント等で販売を行っています。
お客様との会話やお金の計算を通して、販売スキルを身につけます。